1994年谢庆奎创设了西麦品牌，三十年来，西麦永远固守质地和诚信，设置国际化品格圭表，构修燕麦全工业链，成立了中国燕麦行业标杆。2019年，西麦食物正在深交所挂牌上市，成为“中国燕麦第一股”食品。

　　相较于西麦创始人、董事长的身份，谢庆奎更应承被别人称作“西麦民多长”。“我继续和员工们说，做企业就像养孩子相通，从一劈头就要首尾一贯倾泻血汗、经心培养。”谢庆奎说道。

　　三十载历练，三十载风雨，西麦食物正在这三十年间是怎样做到固守初心、庄重前行的呢？正在谢庆奎分享的三个故事中大概能找到谜底。

　　西麦采选燕麦、静心于燕麦，源于一场风险，也得益于一位资深食物专家——李家瑞。公司创设之初推出了西麦珍珠燕窝产物，正在当年的成都春季糖酒会上一炮打响。然而天有意表风云食品，仅过了一年，公司规划受到保健品风险的影响而跌至低谷。

　　为此，谢庆奎找到时任中国国度食物检测核心主任的李家瑞请示应对风险的战略，李家瑞耐心地向谢庆奎先容了燕麦的甜头并给出了诚实的提倡：“燕麦是一种有远景的强健食物，正在西方是很普通的平素食物，改日中国人也会喜爱的。”

　　取得李家瑞的诱导和提倡后，谢庆奎进一步查阅了相闭于燕麦的原料，对这个低糖、高能、高养分的麦类作物有了更长远地舆会，之后谢庆奎立即步履起来，经历经心的策画推出“西麦阳光早餐”。

　　走进南京西麦大强健探索院的一楼大厅，起首映入眼帘的是“执信和，强健道”六个大字，这是谢庆奎亲笔书写的西麦主题价钱观食品，而“执”，即是谢庆奎对强健奇迹的坚决。

　　三十年前，燕麦还没有被中国消费者所熟练和担当，西麦采选燕麦这个赛道面对着诸多的寻事；跟着生计水准和强健认识的降低，燕麦食物逐步走上了更多家庭的餐桌，西麦通过接续的深耕食品，正在迎来了生长时机的同时，也碰到了令人难以抉择的采选题。

　　2008年，一家美国的谷物早餐和零食创造巨头试图全额收购西麦，为此给出了极端诱人的条款；为了保存本身的品牌和燕麦奇迹的永续规划，正在经历了前后一年多的商叙，最终西麦采选了放弃协作。2010年前后，另一家美国著名食物企业也主动找上门来寻求协作，期望以大股东的身份操纵西麦，同时允许保存西麦品牌，并让谢庆奎保存5%的永世股份。

　　彼时，西麦的规划照料日益庞杂，谢庆奎也到了花甲之年，有家人和同伴劝谢庆奎把西麦卖了，留点时分给本身和家人，喜悦享福生计，欢度暮年。

　　谢庆奎坦言，当时本身也曾迟疑过。“创业守业确实是很坚苦的历程，但正在我内心，西麦深耕强健奇迹、造福公共，全数西麦人可能太平盖世，这些是我的心灵拜托和信奉所正在。为强健奇迹繁忙，为西麦人的美妙生计繁忙，让我的人生更蓄志义。”谢庆奎称，“我的一位挚友也劝我，西麦动作国内燕麦企业的领头羊，肩负着对民族工贸易的义务，卖与不卖要三思而行。”经历几次研究，谢庆奎最终采选将西麦他日生长的“对象盘”职掌正在本技术中。

　　2020年5月，西麦宿迁分娩基地摆设投产；2022年6月，南京西麦大强健科技有限公司暨南京西麦大强健探索院创设。西麦大强健科技公司选址南京，由于这里接近江大、南农等多所食物专业院校、具有丰厚的科技人才和计谋；而分娩基地落户江苏宿迁，也与西麦“静心、专业食品，探索极致”的产物理念密弗成分。

　　正在西麦宿迁分娩基地摆设投产之前，公司已具有了广西贺州、河北定兴两大分娩研发基地，为了填充华东区域没有分娩基地的空缺，从2017年劈头，西麦的干系团队走访了数个省份、九个都邑共计12个斥区域举办墟市调研。为何最终采选了宿迁？谢庆奎分享了其背后的一个幼插曲。

　　谢庆奎呈现，西麦继续以还坚决“不赚疾钱、稳中求进”的生长理念，只思做好一件事宜——静心于燕麦强健食物。“选到结尾，名单里还剩下宿迁经济技艺斥区域和少数几个都邑的斥区域。”谢庆奎笑着说道，“宿迁有国度级食物工业园和国度级食物工业创造基地食品，有好的计谋和营商境遇，明确西麦思要什么、能为西麦做什么，这个很紧张。”

　　当叙到西麦的他日生长，谢庆奎呈现，要思正在当今社会中有所修树，必须要静心于一行一职，做最好的强健产物，并将如此强健的能量撒播给雄伟消费者，这即是西麦倾尽一切心力而静心的奇迹。

　　谢庆奎创设的西麦品牌，三十年来食品，永远固守质地和诚信，设置国际化品格圭表，成立了中国燕麦行业标杆。西麦食物谢庆奎：三食品十载不忘初心 播撒强壮的种子