PG电子官方网站美食无国界，看待适口的热爱，让美食成为环球影视热点焦点。不少海表电视节目创造家都充满运用、开掘电视、新媒体等渠道上风，与平时观多的饮食偏好、存在看法相连系，创造出兼具适用性和文娱性的美食节目。此中不乏可供咱们参考模仿的创意和经历。

　　20世纪50年代，美国就显示了美食节目。进展至今，此类节目不只演化为独立类型，更与各大电视网和视频平台连系，造成了特有的文明资产。

　　此中最负盛名的便是“家政女王”玛莎·斯图尔特，她主理的美食烹治疗目《玛莎的厨房》延续了20多年的高收视率。该节目连系播送、杂志及数十本书本，向环球倾销烹调饮食、收纳等存在创意技能饮食。1999年，以玛莎·斯图尔特名字定名的公司正在纽约证券贸易所上市，2001年该公司年收入近3亿美元，玛莎·斯图尔特自己持有公司63%股份。这种资产化的进展格式，险些成为其后美国美食节目标既定思绪和倾向。

　　进程半个多世纪的进展，美国美食节目存在辅导的属性渐渐削弱，转而重视文娱属性。方今的美食节目已不是正在上午时段填空的幼插曲，而是牢牢吞噬黄金时段，乃至有特意的美食频道供热爱美食的观多寓目。此中最著名的便是美国有线电视频道食物收集（Food Network），这是由多个美食节目构成的频道，24幼时不间断滚动播放美食、烹调类节目及闭系资讯，并通过专属网站发展线下举动，巩固观多与节目标互动，其用户已掩盖美国近一亿家庭，正在加拿大、澳大利亚、新加坡、菲律宾、泰国、法国等国度及加勒比地域都设有分发收集。

　　美国的美食节目派头多元，目前大致可能分为三个门类：存在辅导类的烹治疗目、献技类的美食综艺饮食、剧情化的美食真人秀。

　　献技类美食综艺代表作当属2005年开播的《地狱厨房》饮食，数名学徒陪同来自英国的名厨戈登·拉姆齐进修厨艺，最终获胜者可取得和戈登·拉姆齐联合筹一律家餐厅的奖赏。戈登·拉姆齐曾七次留任米其林三星主厨，不表更有名的却是他的火爆性子和有的放矢的专业点评。除了让人目炫狼籍的美食，充满记挂的情节成立，戏剧化的抵触冲突，以及主厨的“毒舌”评议，都是该节目标重心看点。《地狱厨房》播出后胜利破圈，至今曾经创造播出20季。

　　《顶级大厨》也是一档以选秀为主的美食类节目，每期的参赛者需求正在轨则功夫内，用轨则预算完结从质料采买到烹调的全流程饮食，节目不设主理人，串场闭节便是参赛选手对着镜头陈述神志或者对美食的理会。如此的步地让观多可能更直接地体会选手，更疾融入竞争气氛，也更卓绝了竞技的吃紧感。

　　美国的美食节目人人特殊看侧重觉效率。看待平时观多而言，烹调流程能够是琐碎无趣的，必需从视觉上冲破郁闷感。节目编导会以充分活泼的镜头利用、MV式急速富丽的剪辑，以及精采考究的光泽，将常见的食品和烹调流程拍得令人馋涎欲滴。

　　受中国饮食文明影响，日自己最为尊敬菜品的“色、型、味”。于是日本美食节目会以精采的镜头言语卓绝菜品的诱人，以激勉观多食欲。

　　日本影视文娱业繁盛，与明星相连系的美食节目应运而生。日本富士电视台率先推出由当红组合SMAP主理的《SMAP×SMAP》，开创了美食节目类型先河。该节目以对坐访道、短剧献技为主，不按期穿插游戏竞技。节目每期会采用一家高级餐厅，邀请著名艺人与主理人沿途批评美食。SMAP组合中的中居正广一样职掌主理，木村拓哉、稻垣吾郎、香取慎吾、草彅刚四位则行为厨师烹调菜肴。行为当光阴自己气最高的组合，主理人和厨师们的片面经验也是节目看点之一。自1996年开播，《SMAP×SMAP》收视率一起长红，直到2016年，SMAP组合揭橥遣散，成员各自觉展，《SMAP×SMAP》也正在观多的一片痛惜声中落下帷幕。

　　可能是因为《SMAP×SMAP》过度胜利，其后者无法超越，近年明天本的美食综艺式微，平昔没显示可能惹起通常闭心的新作。但由日本各大电视台创造的美食焦点电视剧却渐渐破圈而出，受到环球观多热爱。此中最有代表性的，便是曾经播到第十季的《孑立的美食家》。主角井之头五郎正在每集完结管过后，就会去潜心寻找陌头巷尾不起眼的幼店，满心怡悦地和美食萍水相逢。剧中登场的餐馆都是可靠存正在的，正在每集正片播出后的特辑中，观多还能看到剧组走访剧中幼店，采访老板或厨师，听他们讲述对食品的理会，以及餐馆和菜品的史乘渊源。

　　除《孑立的美食家》，《深夜食堂》《和歌子酒》《东京大饭铺》等美食题材日剧，也都得到了不俗的收视和口碑。

　　韩国文娱综艺近年进展急迅饮食，原创节目形式输轶群个国度。但韩国守旧美食节目并不多，无数为文娱型美食节目，只是通过美食来串联故事项节，阐明节目标文娱属性。

　　Comedy TV的《好吃的家伙们》，由搞笑艺人金俊铉、刘旻相当构成四人主理团队，每期拜望1—2家餐厅，分享最新的美食。行为搞笑艺人，四位主理人大疾朵颐的神志极为浮夸，且时时会实验少许“奇葩”饮食搭配。主理人浮夸的面部神志和四人之间的互动是这档节目标最大看点。

　　大厨身世的白钟元是韩国美食节目常客，综艺感、亲和力出类拔萃。以他为核心的《陌头美食斗士》《白钟元的三大天王》《家常菜白教师》等多档美食综艺都特殊受接待。白钟元对美食的批评很专业，可能从食材、人文、史乘等多角度实行注解，正在他节目里显示的美食和餐厅，时常成为门客首选。

　　其它，因为地舆条款和农业近况等客观局限，韩国饮食中食品的品种和烹调举措难言充分，于是美食类节目也需因地造宜，扬长避短。如《三时三餐》，节目邀请嘉宾来到村庄，运用有机食材，靠本人的双手处置一日三餐。除了烹造食品，嘉宾还要担当农作物的种植和收割，并正在适应的时节创造泡菜或酿酒，通盘体验村庄的劳作存在。

　　这档节目标决计是让嘉宾和观多沿途放下都邑存在的压力，靠近天然，感染村庄存在劳作的忙碌，清楚贯通到一粥一饭来之不易。蓄谋思的是，加入这档“慢综艺”的嘉宾时时怨言节目节律太闷，感应没人看；但《三时三餐》却拍了一季又一季，每季的收视率和口碑都颇为不俗饮食，还拿到了tvN十周年综艺大奖等数个重磅奖项。究其原故，可能仍然由于观多老是容易对可靠却普通的“世间间”故事发作共识吧。

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