PG电子官方网站酸甜苦辣，若长良川，万般味道，都是生存。环球旅业疾速苏醒和中国入出境战略的铺开，策动了多数老饕奔赴寰宇。8月23日，携程美食林2024年度上榜餐厅海边戋戋名单正在新加坡滨海湾金沙正式揭橥。该名单遮盖中东、东南亚、欧洲、北美等25个热点旅游目标地国度，44个都市和区域，356家餐厅，告终了对亚洲游历者80%出行目标地的遮盖。

　　揭橥会上，携程美食林同时启动品牌升级，更聚焦游历场景。一方面，携程美食林与携程口碑榜买通，一同为旅客供给美食、景点、旅社和夜游正在内的周至榜单实质；另一方面，携程美食林与游历场景深度调解，将原有的黑钻、钻石、铂金、金牌、银牌等餐厅评级编造升级为4大中心榜单：浪费餐厅榜（含黑钻、钻石、铂金等第）、表地风韵餐厅榜、特质幼吃店榜和美景体验餐厅榜，更契合旅客需求。同时，携程升级攻略频道，并与线途计划、景点、住宿、夜游、美食和购物等效劳，协同构玉成新确表地指南频道，为游历者供给一站式游历效劳。

　　跟着年青游历者成为中坚力气，美食、演唱会等心境游历成为年青人出行的源动力。携程的调研数据显示，环球与美食闭连的枢纽词摸索量年增进率同比增进25%，60%的游历者正在拣选目标地时会着重切磋美食体验。

　　携程美食林2024年度上榜餐厅依照餐厅的质地和热度、用户热爱度、中心契合度以及目标地热度举办评比，避免游历者正在异国异地踩坑。此次揭橥的海边戋戋美食林榜单数据显示，45%的黑钻浪费餐厅来自日本、法国和英国，它们吸引了来自环球各地的老饕。欧洲区域中，英国、法国和西班牙等国上榜餐厅数目增进最高。与此同时，食正在旅社也成为用户的心头好，榜单中旅社餐厅占31%，丽思卡尔顿旅社集团、文华东方旅社集团和新加坡滨海湾金沙成为海表黑钻餐厅中最多旅社餐厅入选的旅社集团。

　　入选餐厅中饮食，蕴涵多家寰宇着名餐厅，如日式拾掇烹调身手弥漫调解天然之美的新加坡Waku Ghin by Tetsuya Wakuda餐厅、被评为亚洲最好餐厅之一的新加坡ODETTE餐厅、京都的百年寿司老店菊乃井餐厅和被誉为法餐天花板的巴黎LE CINQ餐厅。

　　携程集团副总裁、携程美食林CEO孙天旭呈现：“美食是舌尖上的文明体验，是翻开表地特质文明的一把钥匙饮食。携程美食林以特有的游历美食榜单，为游历者供给环球无忧的杰出美食体验，也为协作伙伴带来高价格用户的继续增进。”

　　红尘烟火气，最抚常人心，跟着环球旅业的发达，餐饮的需求量连接增进。携程集团数据显示，2024年暑期，携程海表平台的美食榜单访谒量同比增进44%。

　　中国游历者更允许正在游历中减少美食消费。携程调研数据显示，65%的中国出境旅客花正在餐饮上的用度凌驾20%，此中，每4片面中就有1个是“吃货”，餐饮消费凌驾游历总消费的30%，“吃正在环球”也成了中国游历者的新标签。

　　正在美食摸索民风上，中表游历者体现出较大区别。30%中国游历者更方向于优先摸索餐饮类型，40%中国游历者更方向于优先摸索目标地特质美食，这和中国雄厚的地方美食所作育的饮食民风相闭；海表游历者目标性更强，55%的海表游历者方向于直接摸索商家名称。中国游历者摸索TOP3枢纽词为：餐饮类型、美食目标地和美食名称，而海表游历者摸索TOP3枢纽词为商家名称、就餐偏好和美食目标地。

　　“美食林环球榜单基于携程正在旅业的积聚，联合旅社、景区、交通要道等目标地根基方法和环球亿万游历者的美食需求，供给最适配游历的美食榜单，帮力游历者一张榜单吃遍宇宙。”孙天旭呈现。

　　携程调研数据显示，影响游历者美食拣选的三大影响成分是当地餐饮（70%）、当地游览和奇特体验（近70%）、住宿（55%）。携程美食林榜单将游历者最闭心的美食、美景、便捷度和正在地体验相联合，酿成了美食+游历深度调解的榜单。

　　榜单对旅社及目标地旅游业的策动效率明明。本年上榜的新加坡餐厅Lahnyai Nusara主厨兼老板Chef Ton呈现：“游历者对细密美食的亲热正在急迅升温，2023年入选携程美食林榜单后，一巨额旅爱好美食文明，并且高消费的亚洲客人簇拥而至，餐厅通常显露客满的情状。”

　　本年暑期，携程新加坡站点美食榜单流量同比增进61%，本年上半年，携程美食林上榜餐厅的团体预定量已抵达2023年整年的130%。此中，中国搭客的出境增进也策动了环球旅社美食的增进。以新加坡莱佛士旅社为例，入选美食林榜单后，旗下Yi by Jereme Leung来自中国旅客的餐饮预定量大幅增进，旅社+餐厅套餐预定量短短4天急迅冲破40万元饮食。

　　携程美食林还推出首个游历美食IP“一旬一味”，以一道菜品一座城，涌现表地景色美食之美，帮力都市文旅发达。2024年暑期，“一旬一味”与新加坡7家旅社共推美食之旅，以旅社+特质餐饮、旅社+餐饮代金券等联合式样，勾当上线天，策动餐饮+旅社产物GMV冲破200万。他日，“一旬一味”将继续与环球目标地协作，将美食+游历举办真相。饮食出境游美食消费占比高四分之一搭客餐饮开销占比超30%