为饱动成都阆中商聚餐饮食物会员企业规划繁荣，深挖互相潜力，对接供销端口，7月20日至21日，成都阆中商会结构个人餐饮食物会员企业高管驱车前去汉源九襄镇，游览调研汉源归耕科技有限公司。调研职员正在该公司创始人赵恒翌、李恺，总司理马济贤等带领的跟随下饮食，游览了旗下汉达食物厂花椒油临盆车间，分析了花椒烘烤、花椒油提炼、以及花椒油罐装等临盆工艺闭头。同时游览了花椒博览园，分析了花椒厚重的史册文明，以及归耕科技公司临盆的种种花椒产物。

　　汉源归耕科技有限公司自 2013 年创修今后，周旋“集聚人才，复兴贡椒”的繁荣理念，极力打造了一支时间过硬、专业人才会萃，努力于贡椒种植、研发、临盆、出售为一体的办事和时间型企业。企业正在万亩花椒互帮基地的联动上，打造了研商中央和科研基地，自帮研发了高端严谨低温水分分辩编造、色选机专用摆设以及低温蕴藏库配套除菌步骤。中心打造了鲜贡椒代加工、贡椒原质料供应、暖锅花椒系列以及笮襄记系列等花椒底料专用、暖锅花椒红油专用、花椒飘锅专用，高倍麻味浓缩贡椒油和汉源贡椒油、贡椒酱、贡椒红油、贡椒棒棒鸡调味料、贡椒鱼调味料、贡椒黄牛肉暖锅底料等，产物深受高大用户爱好。公司笼盖周密化花椒种植基地2万余亩，花椒临盆基地20000余平方米，年临盆优质花椒胜过1万吨，年出口花椒高达3000吨，2023年度产值冲破8亿余元，与50多家KA客户设立修设了政策互帮伙伴。近年来，公司每年为表地当局处置肯定命方针劳动就业，被雅安市汉源县列为“妇女居家生动就业树范单元”。

　　正在换取会上，汉源归耕科技有限公司创始人赵恒翌讲到，汉源花椒史册悠长、品格上乘，中南农学院专家正在宇宙椒区采样展览会上指出，“汉源花椒其发性清香油含量达 8.56%PG电子官方网站，远高于其他产地花椒 3%至 5%的水准，是广泛花椒的 2 至 3 倍；而其灰分含量仅 4.18%，低于其他产地花椒”。2001 年汉源被国度林业局定名为“中国花椒之乡”，2005 年汉源获国度地舆象征珍爱产物，载入《中国地舆象征产物大典》。

　　正在漫讲会上，与会同道折柳举行了说话，表达了此行游览进修的真切感觉。公共讲到，正在通常存在中，以为花椒只是广泛的佐料，通过今日进修才发明，花椒包含如许浓密的史册内幕，闪动着富丽的人文化后饮食。《本草纲目》等古籍纪录：“花椒性味辛热饮食，有温肾暖脾、驱寒燥湿、杀虫止痒、行血导滞等药用价钱”。花椒可调养积食滞碍、知己冷痛、吐泻咳嗽、疏通气逆、健胃止痛等症，能健齿、乌发、明目、降脂、降压等。正在西周，花椒入军赋；正在汉朝，花椒作椒壁；正在唐代，花椒列贡品；正在今朝，花椒是川味之魂，暖锅必要，它能麻香寰宇，它是中国饮食存在的一颗明珠，它是祖国医药宝库的喧赫代表……

　　成都阆中商会会长李晨讲到，此次走访调研商会副会长企业——汉源归耕科技有限公司，辽阔了眼界，增进了视力。汉源归耕科技公司创修10来年间，周旋以回归产地、深耕品格为规则，以集聚业界精英、引进前辈时间和新颖化办理为办法，以藏身汉源花椒资源为起点，以大型厨房（主旨工场、连锁餐饮）、中型厨房（个别单店、伉俪店）、幼型厨房（家庭厨房）和面向国内墟市、环球墟市为落脚点，赢得了如许光线的收效饮食，行为成都阆中商会的副会长企业咱们感应希罕自尊。

　　李晨指出，今日参与走访调研的暖锅餐饮会员企业有“阿牛故事生态”暖锅、“独轮”暖锅、“合笙堂”暖锅、“孔干饭餐饮办理（四川）有限公司”、“四川蜀三国餐饮办理有限公司”等餐饮食物企业，他们通过走访调研、换取疏导，开采潜力，对接供销端口等，相互竣工诸多共鸣，这满盈表现了成都阆中商会会员企业间的互通有无、资源整合、上风互补、联袂繁荣的办会方针。

　　李晨体现，正在以后的就业中，成都阆中商会将藏身性能职责，环绕第三届理事会确立的就业宗旨，周旋宗旨导向、编造思想，出力调动统统踊跃成分，使用统统有利要求，阐发好商会与当局的桥梁纽带感化，商会与会员的办事感化饮食，企业与企业的协同感化，拓宽思绪，革新步骤，激活因素，多渠道、多层面帮推会员企业向前繁荣，奋力谱写新功夫商会修复的新篇章。(文、图/周安才)

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