都会美食人文探询节目《生计常食》首季迎来收官。节目中，主办人刘仪伟化身菜市集“社交悍匪”，指挥观多走进成都、杭州、北京三大都会的陌头巷尾边游边吃，随机开启美食“盲盒”尝味体验。每集时长以“一顿饭的时候”，为都邑人带来“这日放工吃什么”这一平时纳闷的新解法，更深方针地开采了美食背后鲜为人知的文明常识和史籍典故饮食，为观多掀开了美食全国的新大门。

　　首季开播从此，#刘仪伟教你判决正宗老妈蹄花 #成都果然是最热爱吃甜的都会 #刘仪伟否定杭州是美食荒原 等话题，惹起了观多的剧烈磋商。无论是浮现隧道美食饮食、开采美食冷学问，依旧探索尘世烟火气、传承美食背后的史籍典故，《生计常食》均以更适合中国人体质的美食元素，为观多带去了味蕾和感情体验的双重惊喜。

　　“蹄花的第一口是尝不出滋味的。它进入口中就溜了、逃了，舌尖是跑但是蹄花的。”美食节目本来最磨练观多的味蕾联思力，而正在《生计常食》中，描写美食滋味的办法不光正在于视觉画面，更动在于刘仪伟天马行空的思想和滑稽敏捷的措辞表达，一言半语便把藏正在食品中的特殊口感和舌尖滋味现象地刻画出来，假使隔着屏幕，也让许多观多直呼每一期节目都让人丁水直流。

　　20年前依附央视美食节目《天天饮食》“一战成名”的刘仪伟，正在《生计美食》中可谓是“美食血脉觉悟”，不光不妨轻松勾画出食品滋味的方针感，更闪现了他接地气的性格和自带的川渝人的宽容感。例如与街边偶遇麻将阵饮食，绝不不社恐思投身此中“掺一盘”；相逢春饼摊档，亲身上阵体验薄如蝉翼的春卷皮的创造流程；前脚可能和摊主幼贩笑讲风生，下一秒便可能当街用手捏起食品送入口中。这份宽容感不光是最实正在、浓烈的尘世烟火气的缩影，更让刘仪伟成为了许多年青人心中当之无愧的“互联网饭搭子”。

　　依托广大的美食学识，刘仪伟还正在节目平分享了许多合于食品的冷门常识，打倒了日常观多对食品的古代看法。看了《生计常食》才领略饮食，四川菜不辣的比例果然高达50% ，杭州行动南方都会公然热爱吃面，这些美食新学问让行家对美食的认知气象一新。依附充裕的人生履历和生计体验，刘仪伟对食品背后承载的回想与感情也有着深切的感悟。从川菜馆常用女性称谓定名的民风中，连合都会的地舆与史籍脉络，解析四川女性身分高的来由；从杭州表地具有很多羊肉美食，延长到宋朝人热爱吃羊肉的史籍典故；从观多可惜于找不想里的童年滋味，激动人人要一贯和新滋味交伙伴。这些栩栩如生的故事饮食，让人人正在阅览节目时，天然而然地与美食之间爆发着感情共识，以及更深方针的文明认同。

　　《生计常食》播出后，刘仪伟喜提“菜市集社交悍匪”的称呼，其e人属性也为《生计常食》埋下了深切社交基因。节目中传递的美食学问正在收集上延续发酵，吸引许多观多主动出席磋商并分享一面履历与看法。如#刘仪伟我的互联网美食嘴替 激发人人对刘仪伟“都会美食家”身份的剧烈磋商 ，#晒出你最每每吃的一道菜 掀起网友分享平时饮食的亲热。《生计常食》变身“社交幼好手”，一贯逾越春秋与意思圈层的领域，以美食搭修起各地网友的疏通桥梁。

　　正在《生计常食》的线下看片会中，稠密热爱美食与生计的「知食分子」与节目主创团队齐聚一堂，磋商台前幕后的创造故事，分享各自的美食回想。来自各地的媒体记者和吃货观多纷纷开麦提问嘉宾刘仪伟，并留下了“文明交融布景下不存正在美食荒原”饮食、“《生计常食》用一顿饭的时候展示美食事理”等碰撞见识。其余，行动“资深吃货”的美食主办人刘仪伟更是拓荒出一种全新接地气的扫楼新体例：陌头摆摊饮食，主打一个白送。节目播出时候，刘仪伟现身优酷大楼向途经的员工奉上节目联系的地方特性美食和其背后的冷学问，以交伙伴的体例加深了节目因食结缘的感情结合。

　　为了让节主意区域属性愈加浓重，《生计常食》还联动了成都、杭州两大拍摄都会的地方文旅，抉择该区域最有磋商度的视频实质举行共创发表。正在成都，以那些表面不起眼却内藏厚味的苍蝇幼馆，夸大着成都美食文明中比起情况更珍视口胃的地缘理念；正在杭州，以羊杂汤、羊肉烧麦、红烧羊肉面等隧道美食分享，冲破人人关于杭州“美食荒原”的刻板印象。这不光激起着观多对表地美食的寻求愿望，为都会文旅注入了新的生机。

　　第一时节目固然收官，但合于生计的“常食”仍未完待续。据悉，正在后续的节目开辟中，《生计常食》还将启动直播电商式样，通过“边看边享”的新潮节目形式，为观多及时种草美食。以更逼近人人平时生计习俗和饮食意思的体例，串联起玩赏与体验之间的无缝通道。为美食综艺节目拓荒一个既接地气又充满创意的新篇章。

　　民以食为天，自古从此，中国人对餐桌文明怀有深奥敬意，视其为家庭心魄的交汇点。人们品味美食的同时,更多是正在传承着家族文明，修设着人与人之间的深奥感情。《生计常食》恰是正在多维度解码美食的深层意蕴上，为人文观多量身定造了一场美食形而上学的寻求，展示了美食超越口腹之欲除表的感情交叉和文明共识。正如刘仪伟所说：“ 真正的美食家从不是因美而食，而是因食而美。”

　　“因食而美”的重心，不正在食品自己，而是享福食品的人。一个热爱生计的人，从再平时的食品中，也能浮现生计之美。《生计常食》表达的这种生计形而上学，与优酷人文所秉持的“人文正在人”的理念不约而合。优酷人文12年从此，连续僵持以人工本，以感情为纽带，连绵出品了《圆桌派》系列、《锵锵行天地》系列、《观复嘟嘟》系列，以及《多声》《何不秉烛游》等多部多口称善的高品格人文节目。这些节目不光是人文情怀与平时烟火的集大成，更深方针地融入了中华民族独有的感情文明与人生灵巧。异日饮食，《生计常食》也将赓续开启美食寻求之旅，影踪遍布至更雄伟的区域，深挖各地美食背后的常识与故事，让每一次的浮现都成为贯穿味觉与精神的桥梁。生计常食第一季收官饮食以“平常”视角翻开美食新天下