PG电子官方网站3月27日，由河北播送电视台卫视频道《家政女皇》使命室出品的美食文明记载片《都邑烟火》——寻味京津冀火爆收官。自开播以后,《都邑烟火》——寻味京津冀好评如潮，播出时期，不光正在晚间黄金档电视节目统一传达指数榜位列前茅，还正在搜集平台上吸引了不少大V踊跃互动，屡屡破圈，更有广电时评等多家业内媒体屡次点赞，可谓口碑收视双丰收，叫好又叫座。

　　分别于古板美食记载片聚焦食品口胃和修造经过，《都邑烟火》——寻味京津冀将美食与区域饮食特征、表地风土着情相串联，以美食为暗语，洞悉京津冀协同成长背后的人文故事，深度解释“美食记载片”的内在。

　　三五位天津大姨相聚“二嫂子煎饼果子”闲话家常，不光为了那口子时的纪念，更是为了与老板“二嫂子”延续了四十年的交谊；20世纪50年代，一代天津人来到石家庄增援纺织业征战，天津锅巴菜便正在石家庄扎下了根，成了稠密老门客忘不了的“乡愁”，诉说着津冀两地联袂并进的深远史乘。《都邑烟火》——寻味京津冀不光是找滋味、品美食、探饭铺，更是正在挖故事、看成长、说人生，观多不光看到了酸甜苦辣的各色美食饮食，更像是置身实地随同镜头走进了一座都邑，走到了热气腾腾的摊位前，走进了吵杂出多的餐馆里。

　　《都邑烟火》——寻味京津冀正在编导思想上革故改进，测验用更年青的语态、更轻松的视角，阐发京津冀文明同根同源这一话题。

　　第十集《万饼风情》如许解释驴肉之于河北人意味着什么——“没有一只兔子能逃出四川，没有一只鸭子能飞出南京，一头驴到了河北饮食，不管你有多倔，夹进火烧才是最终的归宿。”诙谐的评释配以从鸭子变烤鸭的动画，让人忍俊不禁。不光如斯，正在麻酱烧饼店前大排长队、翘首以盼的大爷大妈，深受年青乘客的相信，被称为“地方美食的巨头风向标”；天津市民也正在镜头前自我奚弄“讲话倍哏儿”，热忱演示起模范天津话“呀，好嘛！”。《都邑烟火》——寻味京津冀正在说话、动画、镜头上的立异测验，精准缉捕了美食和区域的兴趣特征。同时统一了当下的时兴文明、搜集热梗，直戳吃货年青人的心里，为京津冀协同成长这一话题寻找到了更接地气的切入点。

　　时期成长，很多平常之人也顺势而为，功效我方的超卓人生。《都邑烟火》——寻味京津冀正在讲述人物故事的同时，也将京津冀协同成长下的区域工业统一、都邑旅游成长饮食、非遗文明传承等各类功效娓娓道来。

　　刘翠波是天津汉沽土生土长的渔民，非遗美食汉沽八大馇是他的拿手佳肴，与别人的店面、摊位分别，他有一家开正在船上的“馇餐厅”。正在这背后，是京津冀“1幼时生计圈”的加快变成饮食，是天津出海打渔一日游的备受追捧。得益于京津冀三地互联互通资源优化，盐渔文明也随之扬帆出海饮食。回望京津冀协同成长的十周年，像老刘如许乘时期之势、续史乘文脉的并非个例，天津卫里年过半百的老相声伶人投身餐饮，奶爆两样将天津老味儿甜美包浆；曾备受质疑的北京幼伙叶京华饮食，遇上了石家庄飞速成长的契机，他的西餐厅成为了庄里人的“西餐启发”。人们的“幼功效”离不开时期的“大成长”，京津冀区域的阔步前行也离不开这些敢念敢干、勤恳搏斗的人们。

　　“京津冀地缘邻接、缘分相亲，区域一体、文明一脉。”正在京津冀协同成长十周年之际，《都邑烟火》——寻味京津冀，用宽裕温度的镜头，观照平素生计中的一食一蔬，讲述积厚流光的饮食文明，正在平常点滴中刻画着京津冀的过去、现正在与改日，显露了京津冀协同成长十年以后的累累硕果与深远意思。京津冀大地激荡人心的成长故事还正在接续书写，这一史乘性工程必将走向愈加雄阔壮伟的来日。（图片由《都邑烟火》——寻味京津冀栏目组授权供给）美食文明记录片都会烟火——寻味京津冀火饮食爆收官聚焦味蕾上的京津冀文明