近年来，团餐动作餐饮市集突围的“黑马”，迎来了新的起色机缘。不表，民以食为天，团餐企业要思走很久起色道道PG电子官网，命门照旧正在安静。当餐饮企业正在食物安静筹办打点方面存正在题目，无法确保基础的食物安静和卫生条件时，不单会影响其荣耀度，还大概导致用户对该餐企品牌的持久盼愿和信托慢慢省略。

　　动作川派团餐及食材供应链企业中的前锋品牌，一厨餐饮（成都）有限公司（以下简称“一厨餐饮”）从2012年进军团餐行业之初便永远坚决“民以食为天，食以安为先”的主张，将食物安静置于厉重位子并全力于守牢食物安静底线余年的起色，依然打造起品牌“一厨”，不单具有5家分公司、供职客户40余家，并正在团餐及食材供应链界限获得了多项天禀名誉。

　　保险食物安静，第一步便正在于厉把原资料供应闭。一厨餐饮自建树以后，永远坚决为顾客供应安静、矫健、厚味的食物食品。为了确保这一准许的达成，一厨餐饮设立了安静典型部，对食物安静实行全数把控，践诺更安静、更可控的系统化打点，并与供应商创立持久安闲的团结闭连，对供应商实行正经评估和拔取，确保食材的起源牢靠。

　　从食材的挑选、采购、粗加工、烹调创造、运输、体现到餐桌全流程，一厨餐饮都正经服从食物安静典型的条件把控好每一道防地，正经践诺卫生程序和操作规程，做到源流可溯、品德可控，确保从食材采购到菜品创造的全体闭键都适应闭系准则和程序，保险食物质地。

　　其它，为了进一步把好食物安静闭，接连擢升企业粗糙化打点水准，达成企业打点程序化、程序流程化、流程可视化的现场打点方向，公司于2022年斥巨资修理了5000+平方米智能主旨厨房，通过引入“6T4D典型化打点系统”、“5D食物安静现场打点系统”以及ISO9001（质地打点）、ISO14000（处境打点）、OHSMS18000（职业矫健安静打点）、ISO22000（食物安静打点）等多项正经的科学化打点系统，从轨造层面厉抓安静打点，能更好的发掘以及治理食物安静隐患和危害，准确保险客户的舌尖安静。

　　十余年来，一厨餐饮依附着对食物安静底线的据守、对产物滋味的把控、对客户热中逼近的供职，博得了客户的相似好评，竖立了精良的品牌现象食品，也正在食物安静界限取得了认同，不单为国际赛事和多个高校、党政罗网、国央企食品、科技园区等供应了定造化、一站式餐饮配套及更始供职治理计划，还荣获了中国质地供职荣耀三A企业、龙泉个私协副会长单元、世界绿色餐饮企业、餐饮供职食物安静等第A级单元、卓越供应商等多项名誉称呼，这也进一步注明白一厨餐饮正在食物安静打点方面的坚固办事和优异显露。

　　民以食为天食品，食以安为先。瞻望来日，一厨餐饮将承袭“专一团餐运营、守卫团餐矫健”的品牌职责，延续坚决以食物安静为重点食品，陆续优化打点系统，抬高食物安静打点水准。同时，一厨餐饮还将陆续专一团餐全案供职，为消费者供应更安静、矫健的伙食和更热忱详细的供职，奋发成为川派团餐行业当先品牌食品，为擢升团餐供职的质地和典型化水准做出更大功劳。

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