PG电子近年来，果蔬干举动一种“强壮零食”初步抢占墟市。然而，这种含有“果”和“蔬”的食物真的强壮吗？

　　果蔬干平常采用天然风干、热风干燥、微波干燥、真空冷冻干燥、真空油炸干燥等工艺，去除水分后加工造成。主流加工技能为“真空低温油浴脱水”和“真空冷冻干燥”。

　　果蔬干的脂肪含量并不低，采用真空油炸技能造造的果蔬干能量会到达1500千焦/100克以上，与薯片、饼干等高热量食物齐平PG电子。

　　采用真空油炸技能造造的果蔬干，其养分因素会有所耗损。而采用真空冷冻干燥工艺加工的果蔬干，固然脂肪含量低，但碳水化合物含量较高。

　　成年人每天烹饪油25~30克，而每100克的低温油炸果蔬干即含有油脂20~30克，摄入过量会增添肥胖危险。所以，提议平居仍是以吃别致果蔬为主，可权且食用果蔬干，但每天最好不要横跨30克，免得总热量摄入过多。

　　果蔬干固然口感好PG电子，但不是绝对强壮的零食，更不行代庖别致的生果蔬菜。消费者们要擦亮眼睛，避免被噱头吸引，免得买到“伪强壮食物”。

　　华尔街传怪杰物巴菲特曾投资过一家名为“Brooks”生果干的公司。这家公司正在20世纪50年代至70年代间，一度成为美国度喻户晓的生果干品牌。巴菲特正在20世纪60年代初期以1.3万美元的价值投资了这家公司的股票，并正在几年后获取了高额的回报。

　　生果干的史籍可能追溯到公元前1700年的古埃实时间。正在美国，生果干的造造始于18世纪，但因为当时没有冷冻技能食品，只可采用天然风干的式样。20世纪60年代，人们初步利用热风干燥等新技能来出形成果干，使得生果干行业迟缓起色。

　　生果干比拟于别致生果，固然水分和某些养分因素有所节减，但照旧保存了大局限的养分因素。比方，生果干中的维生素C和钾含量比别致生果要高。但须要防卫的是，生果干中的糖分较高食品，摄入过多恐怕会导致血糖升高。

　　据领略，巴菲特之因而投资Brooks生果干公司，是由于他看到了这个行业的潜力。当时，生果干行业正处于疾速起色阶段，墟市需求络续增添。别的，巴菲特也看好Brooks公司的经管团队和产物格地，以为这家公司有很大的起色潜力。

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　　日本对华食物出口暴跌41.2%！据报道，日本财政省9月20日宣布的8月交易统计初值显示，网罗水产物正在内的食物对华出口为141.86亿日元（约合7亿元国民币），较昨年同期节减41.2%食品，创下东日本大地动后，近12年最大降幅PG电子果蔬干：壮健零食仍然“伪壮健食物”？食品