PG电子重庆市北碚区墟市监视执掌局网站4日颁发合于4批次不足格食物核查管理景况的告示，消息显示，4批次食物抽检不足格，此中，重庆佳仙食物有限公司委托坐蓐的一批次午餐牛肉罐头检出猪源性因素，当事人已向重庆市北碚区墟市监视执掌局提交了整改通知，并解析不足格来由为坐蓐商坐蓐完了午餐猪肉罐头后PG电子，员工没有洗刷筑筑、管道酿成午餐牛肉罐头含有猪源性因素。

　　（一）抽检基础景况。北碚区幼玉食物店（以下简称“当事人”）筹办的馒头（坐蓐日期：2023年5月17日），此中糖精钠（以糖精计）项目不相符GB  2760-2014《食物安世界家法式 食物增加剂运用法式》恳求，抽检结论为不足格。

　　（二）来由排查及企业整改景况。重庆市北碚区墟市监视执掌局向当事人投递检查通知并举办了现场检验，现场未发掘有抽检同批次的馒头出卖。经查，该不批不足格馒头是当事人我方加工的，涉案物品1.5kg，已完全售出。重庆市北碚区墟市监视执掌局责令当事人举办自查整改，当事人已发展了自查，解析不足格来由，并向重庆市北碚区墟市监视执掌局提交了整改通知。

　　（三）对筹办者违法违规行径依法惩罚景况。重庆市北碚区墟市监视执掌局对北碚区幼玉食物店筹办超界限运用食物增加剂的食物的行径举办立案考查。北碚区幼玉食物店筹办超界限运用食物增加剂的食物的行径违反了《食物安笑法》第三十四条第一款第（四）项的法则，凭据《食物安笑法》第一百二十四条第一款、《行政惩罚法》第二十八条第一款的法则，责令当事人更改上述违法行径，并定夺惩罚如下：1.罚款3000元；2.充公违法所得15元。

　　（一）抽检基础景况。北碚区一红餐馆（以下简称“当事人”）筹办的油条（加工日期：2023年5月18日），经抽样检查，铝的残留量（干样品，以AI计）项目不相符GB2760-2014《食物安世界家法式 食物增加剂运用法式》恳求，检查结论为不足格。

　　（二）来由排查及企业整改景况。重庆市北碚区墟市监视执掌局司法职员向当事人投递检查通知并举办了现场检验，未发掘有抽检不足格批次的油条正在售。经查，当事人自行筑造油条举办出卖，因为超量运用了含铝泡打粉，导致上述油条的铝的残留量（干样品，以AI计）项目超标。收到不足格通知后，当事人正在筹办地点内张贴了召回告示，对添置了该批次不足格食物的消费者颁发了召回报告。重庆市北碚区墟市监视执掌局责令当事人举办自查整改，当事人已提交了整改通知。

　　（三）对筹办者违法违规行径依法惩罚景况。重庆市北碚区墟市监视执掌局对北碚区一红餐馆筹办的油条经食物安笑抽检被判断为不足格的行径举办立案考查。当事人筹办的油条铝的残留量（干样品，以AI计）项目不相符食物安世界家法式的行径，违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第三十四条第四项的法则，按照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十四条第一款第三项、《中华百姓共和国行政惩罚法》第二十八条第一款的法则，重庆市北碚区墟市监视执掌局作出《行政惩罚定夺书》，责令其顷刻更改上述违法行径，并作出如下行政惩罚：1.充公违法所得12元；2.惩罚款百姓币3000元。

　　（一）抽检基础景况。重庆佳仙食物有限公司（以下简称“当事人”）委托坐蓐的午餐牛肉罐头（坐蓐日期：2022年7月26日），该批产物检测出猪源性因素PG电子，检查结论为不足格。

　　（二）来由排查及企业整改景况。重庆市北碚区墟市监视执掌局向当事人投递检查通知并举办了现场检验，现场未发掘有“坐蓐批次2022.7.26”的午餐牛肉罐头食品。重庆市北碚区墟市监视执掌局责令当事人举办自查整改，领导当事人不苛推行进货检查记载和食物安笑自查轨造，实时算帐不足格食物，防范不足格食物流入墟市食品。当事人收到不足格通知后顷刻向筹办者颁发预警觉示，并对添置了该批次不足格食物的消费者颁发召回报告。当事人已向重庆市北碚区墟市监视执掌局提交了整改通知，并解析不足格来由为坐蓐商坐蓐完了午餐猪肉罐头后，员工没有洗刷筑筑、管道酿成午餐牛肉罐头含有猪源性因素。

　　（三）对筹办者违法违规行径依法惩罚景况。经考查，当事人坐蓐筹办的食物标签存正在瑕疵，但不影响食物安笑且不会对消费者酿成误导的行径违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第六十七条第一款第（九）项的法则，组成了坐蓐筹办的食物标签存正在瑕疵的行径，凭据《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十五条第二款的法则，责令当事人更改，并下达《责令更改报告书》。

　　（一）抽检基础景况。北碚区馨晏餐厅（以下简称“当事人”）运用的汤碗（复用餐饮具）（加工日期：2023年5月30日）食品，此中大肠菌群项目不相符GB 14934-2016《食物安世界家法式 消毒餐（饮）具》恳求，抽检结论为不足格。

　　（二）来由排查及企业整改景况食品。重庆市北碚区墟市监视执掌局司法职员向当事人投递检查通知并举办了现场检验，未发掘抽检不足格批次的汤碗（复用餐饮具）。经查，当事人供应自行洗刷、消毒的汤碗（复用餐饮具）供就餐者运用，因为洗刷、消毒不到位，导致抽检不足格。因当事人被抽检批次的汤碗（复用餐饮具）已完全运用完毕食品，无法举办召回。重庆市北碚区墟市监视执掌局责令当事人举办自查整改，当事人已提交了整改通知。

　　（三）对筹办者违法违规行径依法惩罚景况。当事人运用的汤碗（复用餐饮具）大肠菌群项目不相符食物安世界家法式的行径，违反了《中华百姓共和国食物安笑法》第五十六条第二款的法则PG电子，按照《中华百姓共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第五项的法则，重庆市北碚区墟市监视执掌局作出《就地行政惩罚定夺书》，责令其更改上述违法行径，并对其作出如下行政惩罚：警觉。PG电子食品重庆北碚区4批次食物抽检不足格此中一批次牛肉罐头检出猪源性因素